从化瑶华圃文旅创始人陈国坚：“特色民宿+N”点亮湾区农文旅

出大广高速良口收费站左转行驶200米，始人色民宿就到了位于广州市从化区良口镇良新村的坚特大塘边精品民宿。

这是点亮陈国坚利用自家闲置民房改造成的第一个精品民宿，装修考究，湾区功能齐全：北欧风格的农文三层洋房搭配了岭南特色满洲窗，干净整洁的从化陈国庭院可烧烤可小酌，半山腰的瑶华泡池洗尽一身的疲惫，登上楼顶的圃文天台，不远处的旅创旅五指山风景尽收眼底。

广州市从化区良口镇良新村。

自2019年建成瑶华圃大塘边精品民宿开始,陈国坚的乡游蓝图逐一实现：建成瑶华圃葡萄采摘园，撂荒果园满血复活；建成瑶华圃隐溪精品民宿,成为高端精品民宿的典范；建城瑶华圃休闲营地，提升乡村旅游体验感。陈国坚在流溪河的青山绿水上游-从化区良口镇不断盘活农村闲置资源，带动村民致富,逐步确立了“特色民宿+N”业态的发展方向。

瑶华圃文旅创始人陈国坚。

(从化“瑶华圃”文旅品牌创始人陈国坚：“特色民宿+”点亮湾区农文旅，时长共2分55秒)

资源盘活：民房变民宿、闲田变良田

乡村旅游是推进全域旅游发展的重要抓手，是助力实施乡村振兴战略的重要渠道。作为粤港澳大湾区的北部核心区，近几年，从化区积极探索广州特大城市城乡融合发展新路径，乡村旅游产业快速增长。瑶华圃文旅创始人陈国坚正是在这个时候驶上了乡村文旅的快车道。

陈国坚在瑶华圃葡萄采摘园观察葡萄长势。

良新村位于良口中心镇周边，是良口镇最大的行政村，毗邻105国道，省道354贯穿，地理位置优势明显，山清水秀旅游资源禀赋。然而，年轻人大量外出务工，部分农田失管，民房闲置，也就是在这个时候，陈国坚萌生了“盘活农村闲置资源，让农村经济活跃起来”的想法，“瑶华圃”文旅品牌自此诞生。

“瑶华圃品牌取自唐代诗人孟浩然的《过故人庄》，将‘开轩面场圃，把酒话桑麻’作为品牌核心寓意，释义了新时代人民对乡村诗意栖居地的美好生活之向往。”陈国坚解释“瑶华圃”文旅品牌的由来。

2020年，陈国坚盘下良新村失管的100亩火龙果园，将其改造为瑶华圃葡萄采摘园，该园种植了黑夏、香印青提、浪漫红颜和蓝宝石等4个葡萄品种，通过引进先进技术、人工控制开花周期等，科学种植，实现冬季仍可收成，除了4、5月外，一年中有10个月的采摘期。该采摘园极大丰富了“瑶华圃”文旅品牌业态。

2021年，瑶华圃隐溪高档民宿开业；2022年，瑶华圃溪边营地建成，2023年，瑶华圃秘境餐吧建成，2024年，瑶华圃晓院（四合院）建成，瑶华圃碧霞里高档民宿也将于2024年12月正式开业。陈国坚先后盘活多处农村闲置民房和土地，其构建的“瑶华圃”文旅计划基本实现。实施“瑶华圃”文旅计划期间，陈国坚充分挖掘农村闲置劳动力，提供果园种植、民宿管理、旅游服务、保洁服务等近百个劳动岗位。

瑶华圃晓院四合院民宿。

资源串联：打造乡村旅游综合体样本

“摘几串葡萄、吃一顿农家饭、住一晚民宿，这只是乡村旅游的初级阶段，只有‘特色民宿+N’才能实现长久发展。”在陈国坚看来，将瑶华圃品牌融入乡村民宿、自然景观、农业景点、文化体验等各个方面，打造乡村文旅综合体，才是“瑶华圃”品牌的最终目标。

从最初建设大塘边精品民宿开始，陈国坚就在思考如何利用乡村旅游资源吸引游客，增加游客体验感，提高游客黏性。

围炉煮茶。

“游客早上来从化采摘水果，中午在附近吃农家菜，午休后下午去爬山徒步，晚上在民宿庭院开party搞烧烤，睡前再泡个温泉，这种既丰富又惬意的体验，才是游客想要的。”陈国坚说。

如今，“瑶华圃”文旅品牌已形成葡萄园+聚城山庄私房菜、大塘边精品民宿、隐溪民宿、碧霞里民宿等瑶华圃自有品牌下一体化休闲娱乐经营体系，并链接了从化特色生态鸡养殖场、特色稻米生产基地、草莓园、火龙果园、杨梅园、荔枝园、桑葚园、从化米酒等多品类高质量合作伙伴，更与从化各大温泉基地、从化良口直升机云端旅行基地、温泉广场游船基地、卡丁车基地、山地越野车基地等达成战略合作伙伴关系，能够全年持续向游客输出高品质旅游资源。

瑶华圃葡萄采摘园航拍图。

打造乡村文旅综合体的同时，陈国坚不忘持续推广从化特产，在民宿的货架上，摆满了青梅酒、荔枝蜜、香印青提干等从化特色农产品。在陈国坚看来，从化特色农产品也是乡村文旅综合体的重要一环，依托乡村旅游带动农产品销售，是促进农产品走出去、提升从化农产品品牌的重要手段。

在陈国坚的民宿货架上，摆满了从化特色农产品。

陈国坚规划的乡村旅游综合体样本，“特色民宿+N”模式成为众多返乡创业青年学习的典范，每天登门学习其民宿装修风格、运营理念的人络绎不绝。据了解，2019年之前，良口镇的民宿仅有二三十家，如今已发展至两百多家。

资源共享：大力发展乡村旅游效益共同体

地处环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区的核心区核心区，从化区正大力建设世界级森林温泉康养目的地，面向高价值人群，充分整合世界珍稀温泉、五指山、天堂顶等湾区高价值山水资源，打造一批高品质特色民宿、精品酒店。基于此背景，陈国坚认为乡村旅游综合体具有广阔的前景。

然而，特色精品民宿普编具有规模小、散、弱等特点，难以连片发展，制约了民宿行业的高质量发展。从化区多家民宿中，优秀的民宿服务业者依然有限，由于缺乏专业的管理和运营团队，部分乡村民宿经营者难以提供高质量的服务。

陈国坚在大塘边精品民宿。

“依托流溪河两岸打造民宿产业特色，同时要加强民宿服务管理，提高民宿服务水平，促进具有从化特色的民宿行业发展壮大。”陈国坚认为，发展从化高端民宿的同时，还应注重游客资源共享、旅游资源共享、品牌策划共享、乡村人才共享，大力发展乡村旅游效益共同体。

作为广州市从化区人大代表，陈国坚广泛走访倾听群众诉求，针对群众需求迫切的“微民生”，积极履行代表职责，而他十分关注农村饮用水问题。他建议有关部门强化综合研判，加快实现农村集中供水全覆盖，完善污水收集处理设施，为农村居民饮水安全提供更好的保障，这也是发展乡村旅游产业的基础。

此外，针对乡村发展不平衡问题，陈国坚建议，加大良口镇北部片区建设，从南片区修建流溪河一河两岸的碧水绿道旅游示范带，将南北片区旅游资源实现有效连通，发掘北片区旅游特色，带动农副产品销售，提高村民生活水平，打造城乡融合发展新业态新模式，持续推动乡村旅游高质量发展。

让陈国坚欣慰的是，就在前几日，环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区最美旅游公路从化区示范段正式开工。此次开工的最美旅游公路从化区示范段，位于从化区国道G105彩虹大桥至温泉高速出口段，全长约24公里，沿流溪河蜿蜒而下，将国家版本馆广州分馆、从都国际论坛、香港赛马会从化1马场、流溪河国家森林公园、生态设计小镇等多个重要节点巧妙串联。涵盖森林康养、乡村酒店、文化传承、学术交流、教育科普、特色农业等业态。示范段项目的实施，将全面提升公路旅游设施服务水平，对于从化区乡村旅游产业链具有重大意义。

撰文：王俊涛

来源：南方农村报